condivido l'evento del corso di cucina crudista con il famoso chef Vito Cortese
a Milano il 10 e l'11 maggio 2014.
Ho deciso di partecipare, non vedo l'ora di passare questi due meravigliosi giorni con Vito, che ancora non conosco.
Sono certa che saranno giorni di condivisione, cucina e bella energia.
Sono certa che saranno giorni di condivisione, cucina e bella energia.
woww sono emozionata ! ; )
riporto da facebook
Sono 2 giorni di corso intensivo per imparare insieme le ricette più gustose della cucina crudista gourmet.
Gli studenti hanno la possibilità di imparare e mettere in pratica le varie tecniche di lavorazione quali:
•FERMENTAZIONE
•MARINATURA
•GERMOGLIAZIONE
•ESSICCAZIONE
•REIDRATAZIONE
•PASTICCERIA
•PRESENTAZIONE E DECORAZIONE
Queste tecniche, una volta acquisite, potranno regalare libertà in cucina per dare sfogo alla propria creatività Ogni corsista ha la propria postazione con tutta la migliore attrezzatura come frullatore Vitamix e essiccatore Sedona per creare ogni ricetta e apprendere con la pratica tutti i vari passaggi che permettono di realizzare favolosi e gustosi piatti!!
Sono 2 giorni di corso intensivo per imparare insieme le ricette più gustose della cucina crudista gourmet.
Gli studenti hanno la possibilità di imparare e mettere in pratica le varie tecniche di lavorazione quali:
•FERMENTAZIONE
•MARINATURA
•GERMOGLIAZIONE
•ESSICCAZIONE
•REIDRATAZIONE
•PASTICCERIA
•PRESENTAZIONE E DECORAZIONE
Queste tecniche, una volta acquisite, potranno regalare libertà in cucina per dare sfogo alla propria creatività Ogni corsista ha la propria postazione con tutta la migliore attrezzatura come frullatore Vitamix e essiccatore Sedona per creare ogni ricetta e apprendere con la pratica tutti i vari passaggi che permettono di realizzare favolosi e gustosi piatti!!
Il corso si
terrà dalle 10 alle 16:30 ca. di Sabato e dalle 9:00 alle 15:30 di
Domenica per un totale di ca. 13 ore di lezione ed oltre 12 ricette.
Tutto ciò che si prepara potrà essere consumato per i vari pasti!
Come sempre il corso è aperto a tutti (anche a chi non è mai stato in cucina) e riservato ad un massimo di solo 10 persone!
Per Info ed Iscrizioni scrivere a info@nudocrudo.net
Tutto ciò che si prepara potrà essere consumato per i vari pasti!
Come sempre il corso è aperto a tutti (anche a chi non è mai stato in cucina) e riservato ad un massimo di solo 10 persone!
Per Info ed Iscrizioni scrivere a info@nudocrudo.net
N.B. Le iscrizioni si chiudono il 5 Maggio.
Ad ogni studente verrà rilasciato Attestato di partecipazione!
(Corso organizzato da Grezzo Italia srl)
Evento Facebook
https://www.facebook.com/events/619599601456810/?notif_t=plan_user_invited
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