giovedì 7 febbraio 2013

carpaccio di ZUCCA



 

CARPACCIO DI ZUCCA

zucca tagliata sottile sottile condita con limone, poco olio, rosmarino, capperi e pomodoro secco a strisce
semplice, semplice, buona, buona






la zucca è un ottimo alimento, è alcalinizzante, contiene molto betacarotene che contrasta i radicali liberi, protegge il sistema circolatorio, è antinfiammatorio..

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