lunedì 9 giugno 2014
Quali sono gli errori più comuni in una dieta crudista ?
Non fare abbastanza esercizio fisico
Mantenere il copro in movimento fa bene, che sia uno sport, delle passeggiate in montagna, ma il movimento è la base per stare davvero bene e in salute.
Mangiare troppi grassi
Sul web esistono tantissime ricette crudiste molto invitanti, il problema è che sono una bomba di grassi! So che è un grasso vegetale, ma è sempre grasso. Idealmente sarebbe bene non superare la soglia del 15 % di grassi. Chi segue la dieta 80 10 10 non supera il 10 % di grassi. Ad ogni modo è preferibile non esagerare con i grassi. I grassi sono la frutta secca, avocado, olio, burro di cocco e di altri semi.
Usare troppi dolcificanti
Tutti i dolcificanti sono bombe di zucchero artificiale che non fanno per nulla bene al nostro corpo. (sciroppo di agave, di riso, miele, zucchero di canna..) Anche quelli più naturali come stevia e zucchero di cocco... li userei con parsimonia... meglio perdere l'abitudine di dolcificare.
Secondo me meglio usare i datteri per dolcificare.
Non mangiare abbastanza
Con frutta e verdura cruda si deve mangiare in abbondanza per dar abbastanza nutrimento al nostro corpo, per non restare a corto di energia e per scacciare voglie insane. Spesso vedo che i crudisti mangiano troppo poco !
Non abbiate paura di mangiare frutta e verdura in quantità !!!
Non mangiare verdura a foglie verdi
(insalata, spinaci, erbette, cavolo nero, cicorie...)
Le foglie verdi credo siano indispensabili per una salute a lungo termine
usare troppo sale e olio
Spesso usiamo troppo condimento, l'olio è puro grasso e il sale è un veleno per il nostro organismo !
Diventare estremisti e troppo fissati
Va benissimo mangiare solo crudo, in relatà penso che anche al 70 /80 per cento vada più che bene. A volte si diventa troppo intransigenti ed è un atteggiamento purtroppo che alla lunga non paga.
Serve sempre ascoltarci davvero e sentire con cosa stiamo meglio.
Ogni persona ha la sua storia ! Rimanete continuamente informati ma ascoltate il vostro corpo !
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