mercoledì 3 ottobre 2012
PRALINE CRUDISTE DOLCI
PRALINE CRUDISTE
sono un classico, buone, sane e comode. Saziano, sono sfiziose e pratiche. Piacciono a tutti. Le faccio spesso e le porto in giro con me, da mangiare quando voglio un dolcetto
ho messo nel mixer pinoli, noci, semi di zucca, nocciole. Li ho tritati fini.
Solo dopo sempre nel mixer ho aggiunto uvetta sultanina e un cucchiaio di carruba.
Ho aggiunto uvetta (che ho sciacquato sottto l'acqua) fino a quando il composto è diventato morbido e lavorabile.
A quel punto ho fatto delle palline e le ho cosparse di farina di carruba o polvere di cocco.
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