L'ALBICOCCA ha l'oro in bocca

Eccomi nel mio paradiso di albicocche, ma quanto le adoro?

Ma veniamo alle leggende che mi piacciono tanto cos' come la Turchia e i turchi. Secondo una leggenda, appunto, l'albicocco era considerato sono un'albero ornamentale. Così quando l'Armenia fu invasa dal nemico, vennero fatti abbattere gli tutti alberi improduttivi per ricavarne del legname. Una fanciulla, molto affezionata ad un albicocco, trascorse la notte prima della guerra piangendovi vicino. Il mattino seguente si risvegliò e vide che sull'albero erano cresciuti frutti dorati, le albicocche. Va bè nulla di così magico alla fine. Di origine asiatica l’albicocca fu portata nel Mediterraneo dagli Arabi nel I secolo d.C. oppure successivamente alla spedizione di Alessandro Magno. Quei saggi dei medici arabi la usavano per curare il mal d'orecchi e anche le emorroidi. Nel dubbio ne mangio tante e via, anche se per ora orecchie e il resto sta molto bene. Provatele dopo averle messe almeno per 4 ore sotto il sole, delizia senza fine!!!! crema di albicocche e datteri