mercoledì 23 gennaio 2013
POMELO
ecco un altro frutto che scopro solo ora..
il POMELO, nome scientifico Citrus Maxima, è il più grande tra gli agrumi.
sembra un pompelmo molto grosso ma non acidulo e la cosa mi piace perchè non riesco a mangiare i pompelmi perchè troppo aspri. Il frutto è un pò asciutto rispetto agli altri agrumi, perciò non l'ho spremuto ma l'ho mangiato così. Dentro è a spicchi come un limone.
sul web lo usano anche per fare insalate di finocchi e ovviamente pomelo al posto delle arance... proverò :)
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