batata
batata, ovvero la patata dolce, quella arancione che si può mangiare cruda, ed è buona.. forse una via di mezzo tra zucca e carota.. anche questa la compro nei negozi asiatici ma sicuramente sarà anche in qualche supermercato... buona anche essiccata o così tagliata a fette sottili.. magari con una crema di avocado o salsa tahini...
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