MOUSSE DI AVOCADO crudista al cioccolato

Altra idea dolce è creare una mousse con avocado e banana / oppure solo avocado come base
aggiungendo del cacao in polvere o della carruba
se lo si vuole ancora più cioccolatoso si può aggiungere cioccolato fondente sciolto e frullato insieme
si può frullare insieme anche la frutta secca (ridotta a farina nel mixer oppure messa a bango 4 ore in acqua e frullata insieme)

si possono guarnire alla fine con frutta secca intera o in scaglie o frutta a pezzi
come lamponi, mirtilli, scaglie di mandorla, uvetta sultanina, bacche di goji, granella di nocciola



MOUSSE AL CIOCCOLADO
avocado
cacao in polvere
agave o miele
banana (facoltativa)

con più banane resta più dolce e cremoso


MOUSSE AL CIOCCOLADO ricca
avocado
cacao in polvere
agave o miele
nocciole tritate
banana (facoltativa)
cioccolato fondente fuso

MOUSSE CARRUBOSA

avocado
carruba in polvere
agave o miele
banana (facoltativa)

MOUSSE CIOCCOLATO TAHINA
avocado
cacao polvere
salsa tahini
agave